Турандот

Скачать меню
Чёрная треска в соусе "Шача"
Маринованное филе чёрной трески запекается под соусом "Шача" с перьями…
5350
Хумус с крабом и лепешкой Роти
Хумус с дальневосточным крабом в сочетании с Таджасскими оливками и…
1650
Хрустящий ролл с угрём
Начинка из подкопчённого угря и свежего огурца. Украшают блюдо воздушные…
890
Хрустящий овощной ролл
Освежающий ролл с молодыми листьями салата, ананасом и морковью, томленой…
550
Хрустящие дим-самы с крабом и соусом манго
Дим-сам: чипсы на основе бао тоста, мясо краба (морковь, кинза, чеснок,…
1100
Хрустящая маринованная утка с домашним утиным соусом и блинчиками
Половина маринованной, панированной и обжаренной во фритюре утки, подается…
2550
Угорь суши
Свежий угорь на подушке из риса (2 шт.)
880
Угорь сашими
Свежий угорь, нарезанный тонкими ломтиками
1290
Тыквенный суп с трюфелем и креветками
Овощи (тыква, лук-порей, стебель сельдерея) обжариваются на топленом масле…
690
Тунец суши
Свежий тунец на подушке из риса (2 шт.)
1590
Тунец сашими
Свежий тунец, нарезанный ломтиками
2300
Томлёное ребро мраморной говядины
Томлёные мраморные ребра запекаются под саламандрой. Блюдо дополняет салат…
2490
Том Ям с креветками на кокосовом молоке
В насыщенный томатами куриный бульон добавляют креветки, гребешки,…
990
Том Ям без кокосового молока
В насыщенный томатами куриный бульон добавляют креветки, гребешки, кинзу,…
990
Телячьи щёчки с пюре из батата
Телячьи щечки готовятся при низкой температуре 10 часов. Блюдо подается с…
1450
Тартар из говядины с чёрной икрой
Мелко нарубленное мясо Рибай смешиваем с луком шалот и очищенным от кожицы…
2850