Турандот

Скачать меню
Японское мраморное мясо КОБЕ
Маринованный и обжаренный стейк Рибай. Подаётся в соусе с яблоками и…
13850
Чилийский сибас в медовом соусе
Филе сибаса маринуется в медовом соусе и запекается с зелёным луком до…
4650
Чёрная треска в соусе "Шача"
Маринованное филе чёрной трески запекается под соусом "Шача" с перьями…
5650
Хумус с крабом и лепешкой Роти
Хумус с дальневосточным крабом в сочетании с Таджасскими оливками и…
1750
Хрустящий ролл с угрём
Начинка из подкопчённого угря и свежего огурца. Украшают блюдо воздушные…
950
Хрустящий овощной ролл
Освежающий ролл с молодыми листьями салата, ананасом и морковью, томленой…
550
Хрустящие дим-самы с крабом и соусом манго
Дим-сам: чипсы на основе бао тоста, мясо краба (морковь, кинза, чеснок,…
1100
Хрустящая маринованная утка с домашним утиным соусом и блинчиками
Половина маринованной, панированной и обжаренной во фритюре утки, подается…
2800
Угорь суши
Свежий угорь на подушке из риса (2 шт.)
930
Угорь сашими
Свежий угорь, нарезанный тонкими ломтиками
1290
Тыквенный суп с трюфелем и креветками
Овощи (тыква, лук-порей, стебель сельдерея) обжариваются на топленом масле…
750
Тунец суши
Свежий тунец на подушке из риса (2 шт.)
1590
Тунец сашими
Свежий тунец, нарезанный ломтиками
2300
Трюфельное пюре с сезонными грибами
Картофельное пюре с добавлением трюфельного масла и обжаренных белых грибов
1100
Томлёное ребро мраморной говядины
Томлёные мраморные ребра запекаются под саламандрой. Блюдо дополняет салат…
2490
Том Ям с креветками на кокосовом молоке
В насыщенный томатами куриный бульон добавляют креветки, гребешки,…
990
Том Ям без кокосового молока
В насыщенный томатами куриный бульон добавляют креветки, гребешки, кинзу,…
990