Кафе Пушкинъ

Грушевое пюре со свежими ягодами и фруктами: апельсин, клубника, малина,…

Эклер (заварное тесто, начинка из грибов в сливочном соусе, солодовое…

Котлета из нежного рыбного фарша с яблочным конфитом, приготовленная на…

Филе щуки под маринадом из лука, моркови, томатов и специй в сочетании с…

Щи суточные из кислой капусты с телятиной и копченостями под слоеным…

Небольшой десерт из заварного теста с начинкой из солёной карамели

Небольшой десерт из заварного теста с начинкой - конфи из манго-маракуйя

Небольшой десерт из заварного теста с начинкой из малины

Небольшой десерт из заварного теста с начинкой из заварного крема

Шпинат, тушёный в топлёном масле с добавлением белого вина, чеснока и…

Кусочки говядины в сочетании с подкопченным языком в мясном галантире.…

Жареная фуа-гра в сочетании со свежими ягодами, особый вкус блюду придает…

Форель (Филе карельской форели чиненное муссом из судака), раковый соус,…

Прозрачный рыбный бульон с филе стерляди, судака и лосося с добавлением…

Ножка конфит (томлёная в печи с добавлением утиного жира), лук фри, лук…