Кафе Пушкинъ

Скачать меню
Гречка отварная
Отварная гречка с луком
200
Щучья голова
Котлета из нежного рыбного фарша с яблочным конфитом, приготовленная на…
1750
Шпинат
Шпинат, тушёный в топлёном масле с добавлением белого вина, чеснока и…
250
Шампиньоны жареные
Жареные шампиньоны на сливночном масле
350
Чебуреки
Чебуреки с мясом баранины и свиной шеи с луком и специями, обжаренные во…
790
Форель карельская под раковым соусом
Форель (Филе карельской форели чиненное муссом из судака), раковый соус,…
1690
Утиная ножка
Ножка конфит (томлёная в печи с добавлением утиного жира), лук фри, лук…
910
Утиная грудка с равиоли
Жареная и порезанная утиная грудка гарнируется фаршированной грушей…
2100
Стерлядь молодая с камчатским муссом
Стерлядь, фаршированная крабами и креветками (камчатский мусс), запекается…
7810
Стерлядь копченая
Стерлядь, запеченная в печи, с картофельным пюре и сливочным соусом
1790
Стерлядь в икорном соусе
Стерлядь запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми…
3280
Спаржа зелёная
Зелёная спаржа, приготовленная на пару
1290