Тар-тар из говядины
Рубленый говяжий стейк Денвер, соус ворчестер. Вяленые томаты, свекольные…
950
Эклер с заварным кремом
Эклер в виде распускающейся розы. Заварное тесто выпекается в духовом…
390
Щучья икра по-одесски
Икра щуки, масло растительное, винный белый уксус, морская соль, репчатый…
1290
Шашлык свиной
Маринад - лук репчатый, томаты, петрушка, кинза, кориандр молотый, хмели…
990
Шашлык из телятины
Телячий оковалок, горчица дижонская, семена горчицы, яблочный уксус, мед…
1200
Шашлык из куриного бедра
Маринад - соевый соус, соус ворчестер, паприка молотая, растительное…
890
Шашлык из баранины
Жиго баранье в маринаде из уксуса, тростникового сахара, паприки копченой,…
1590
Чебуреки
Свинина, ягненок, репчатый лук, соль, перец, мука пшеничная, масло…
450
Цезарь с куриными медальонами
Классический салат Цезарь. Листья салата романо, запечённое куриное филе,…
750
Цветная капуста на пару
Цветная капуста, соль, сахар
290
Филе миньон
Говяжья вырезка, обжаренная на топленом масле с розмарином. Отварная…
2190
Торт фисташковый с земляникой
На миндальное безе выкладывается фисташковое суфле с добавлением куандро и…
690
Тоник
290
Тар-тар из говядины
Рубленый говяжий стейк Денвер, соус ворчестер. Вяленые томаты, свекольные…
950
Суточные щи из квашеной капусты
Бульон мясной из свинины с копченостями. Капуста квашеная, морковь, белые…
550
Суп из бычьих хвостов
Бульон из говяжьих хвостов, чечевица, картофель, морковь, помидоры черри.…
890
Студень мясной с горчицей
Студень из трёх видов мяса (телятина, курица, свинина), подаётся с…
690
Стейк мясника
Часть диафрагмы. Скёрт-стейк. Маринад (помидоры, томаты в собственном…
1990