Хачапури по-аджарски
Хачапури выпекается в форме лодочки, с добавлением смеси сыров…
650
Японское мраморное мясо КОБЕ
Маринованный и обжаренный стейк Рибай. Подаётся в соусе с яблоками и…
9900
Якутский чир
Подается с картофелем
720
Язык отварной
Нежный говяжий отварной язык, подается с домашним сливочным хреном
750
Язык говяжий
Нежный говяжий язык в сочетании с грибным желе и домашними маринадами
680
Эклер с заварным кремом
Эклер в виде распускающейся розы. Заварное тесто выпекается в духовом…
360
Щучья икра по-одесски
Икра щуки, масло растительное, винный белый уксус, морская соль, репчатый…
1190
Щедрое полено
Ассорти сала, мясной базар, форшмак, оливье, сельдь под шубой, белые…
2990
Шоти
Один из видов традиционного, грузинского хлеба. В форме бумеранга. Хлебное…
100
Шашлык из телятины
Телячий оковалок, горчица дижонская, семена горчицы, яблочный уксус, мед…
1090
Шашлык из сёмги
Сёмга в маринаде из майонеза собственного приготовления, томатов, паприки,…
1190
Шашлык из свинины
Свиная шейка, маринад из оливкового масла, сушеных помидоров, репчатого…
950
Шашлык из осетрины
Осетрина, лук, помидоры, кукуруза, соус аджика
990
Шашлык из лосося с гарниром
Филе лосося маринуется с луком, зеленью, ткемали, солью, перцем,…
1300
Шашлык из курицы с гарниром
Мясо маринуется в соевом соусе, сухой аджике, соли, перце, чесноке. На…
870
Шашлык из курицы
Куриное бедро, маринованное с оливковым маслом, соевым соусом, чесноком,…
790
Шашлык из индейки
Грудинка индейки, маринад из репчатого лука, свежих помидоров в…
850
Шашлык из баранины
Жиго баранье в маринаде из уксуса, тростникового сахара, паприки копченой,…
1490