Хачапури по-аджарски
Хачапури выпекается в форме лодочки, с добавлением смеси сыров…
710
Эларджи традиционный
Кукурузная крупа, сугугуни, сулугуни копченый, масло сливочное
520
Шу с заварным кремом
Классическое сочетание воздушного теста и нежного заварного крема
550
Шоти
Один из видов традиционного, грузинского хлеба. В форме бумеранга. Хлебное…
120
Шашлык из ягнёнка
Мясо ягнёнка (седло). Копчёное ароматное масло с травами, копчёная аджика
1890
Шашлык из сёмги
Сёмга в маринаде из майонеза собственного приготовления, томатов, паприки,…
1350
Шашлык из свиных рёбер
Пикантные свиные рёбра на мангале
920
Шашлык из свинины
Свинина маринуется с чёрным перцем, паприкой, солью, луком и тимьяном
980
Шашлык из курицы
Куриное филе в маринаде из майонеза собственного приготовления, томатов,…
870
Шашлык из индейки
Шашлык из филе индейки, подается соусом наршараб
950
Шарики Эларджи
Кукурузная крупа, сулугуни, сулугуни копченый, масло сливочное, соус баже
560
Шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны, растительное масло, сулугуни
550
Чихиртма
Кахетинский куриный суп, с добавлением кинзы и винного уксуса
530
Чашушули из древесных грибов
Вешенки, масло растительное, зерна граната, тархун, специи, грибной…
650
Чахохбили из курицы
Курица в томатно-перечном соусе с добавлением специй
750
Цыпленок Шкмерули
Цыплёнок, сливочно-чесночный соус, зёрна граната
1290
Холодный суп из мацони
Мацони, говяжий язык, сыр сулугуни, огурцы, мята, аджика, сметана, редис,…
750
Хинкали Калакури
Фарш говядина-свинина, свежая зелень, лук, перец (1 шт.)
130