Казбек

Хачапури выпекается в форме лодочки, с добавлением смеси сыров…

Кукурузная крупа, сулугуни, сулугуни копченый, масло сливочное

Классическое сочетание воздушного теста и нежного заварного крема

Один из видов традиционного, грузинского хлеба. В форме бумеранга. Хлебное…

Мясо ягнёнка (седло). Копчёное ароматное масло с травами, копчёная аджика

Сёмга в маринаде из майонеза собственного приготовления, томатов, паприки,…

Пикантные свиные рёбра на мангале

Свинина маринуется с чёрным перцем, паприкой, солью, луком и тимьяном

Куриное филе в маринаде из майонеза собственного приготовления, томатов,…

Шашлык из филе индейки, подается соусом наршараб

Кукурузная крупа, сулугуни, сулугуни копченый, масло сливочное, соус баже

Шампиньоны, растительное масло, сулугуни

Кахетинский куриный суп, с добавлением кинзы и винного уксуса

Небольшие хинкали с начинкой из гребешка, мидий, креветок и пряностей с…

Вешенки, масло растительное, зерна граната, тархун, специи, грибной…

Курица в томатно-перечном соусе с добавлением специй

Цыплёнок, сливочно-чесночный соус, зёрна граната

Цыплёнок, сванская соль, красная аджика