Рыбные блюда

Форель
Форель, запечённая под раковым соусом с креветками и шампиньонами,…
1940
Стерлядь завороженная в икорном соусе
Стерлядь запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и КЕДРОВЫМИ…
2740
Сибас на гриле
Сибас, начиненный ароматными травами (тимьян, розмарин) и вялеными…
1990
Печеная вольным духом и копченая с дымком стерлядь на овощном жульене и соусом
Запеченная в духовом шкафу стерлядь без головы, после ставится в…
2740
Паста с морепродуктами
Лингвини, запеченные гребешок, лосось и угольная рыба. Соус из перца,…
1520
Палтус
Палтус на пару со спаржей на гриле. Соус из томатов с кальмарами, овощи…
1950
Лосось в травах
Лосось, панированный в сухих травах, жаренный на решетке. Дополнен манго,…
1990
Котлета Адмиралтейская без обмана, чиненая морским раком
Филе судака, фаршированное крабами, в раковом соусе с сыром чеддер.…
1720