Горячие закуски

Трюфельное пюре с сезонными грибами
Картофельное пюре с добавлением трюфельного масла и обжаренных белых грибов
1100
Роллы с хрустящей уткой
Начинку из утки, огурца и весеннего лука заворачивают в тонкое рисовое…
950
Пельмени с лососем
Тесто пшеничное, фарш (гребешок, лосось, креветки с добавлением сливок,…
1290
Креветки с горчицей васаби
Креветки обжариваются во фритюре и полностью покрываются соусом Васаби.…
1190
Креветки в кисло-сладком соусе
Креветки обжариваются на воке с кисло-сладким соусом. К креветкам…
950
Весенние роллы с манго
Начинка из отварных креветок, гребешков, огурца, кукурузы, моркови, манго…
1050
Баклажан с фуа-гра и черным трюфелем
Баклажан маринуется в соусе унаги (фруктовый), разогревается под…
1650