Горячие закуски

Баклажаны нарезаются брусочком, обмакиваются в кляре, обжариваются во…

Жаренная фуа-гра с лесными ягодами и грецким орехом, сдобренная фруктовым…

Картофельное пюре с добавлением трюфельного масла и обжаренных белых грибов

Начинку из утки, огурца и весеннего лука заворачивают в тонкое рисовое…

Тесто пшеничное, фарш (гребешок, лосось, креветки с добавлением сливок,…

Креветки обжариваются во фритюре и полностью покрываются соусом Васаби.…

Креветки обжариваются на воке с кисло-сладким соусом. К креветкам…

Начинка из отварных креветок, гребешков, огурца, кукурузы, моркови, манго…

Баклажан маринуется в соусе унаги (фруктовый), разогревается под…