Холодные закуски

Тар-тар из лосося с чёрной икрой
Свежая семга, нарезанная кубиком с маринованной кольраби, сдобренная…
1950
Ростбиф с древесными грибами
Говядина маринуется в солевом растворе и обжаривается на оливковом масле.…
1150
Гребешки с томатами и имбирным соусом
Гребешок обжаривается на топлёном масле с добавлением сливочного. Подается…
1850
Ассорти сыров с фруктами
Виноград черный, клубника, мята, Грюер, Камамбер, Пармезан, Чеддер
2350