Холодные закуски
Нисуаз с тунцом конфи
Классический прованский салат в авторском исполнении Эдуарда Архипова. Для…
Вес: 250 г
Цена: 1 930 ₽ ₽
шт
Тарама ассорти
Икра трески, бриошь, сливки 33%, желток жидкий, масло подсолнечное…
Вес: 250 г
Цена: 650 ₽ ₽
шт
Риет из трески с желе из рислинга
Риет из трески с желе из рислинга, подается с куском сельского хлеба,…
Вес: 145 г
Цена: 1 090 ₽ ₽
шт
Паштет с мёдом из грецкого ореха
Фуа-гра из печени индейки с инжиром, продается с бриошью, печень индейки,…
Вес: 140 г
Цена: 1 050 ₽ ₽
шт
Буррата с томатами
Томаты свежие, вяленые томаты, артишок, буррата, оливковое масло, масло из…
Вес: 260 г
Цена: 1 930 ₽ ₽
шт
Вителло тоннато
Обжаренный на гриле, затем запеченный в морской соли фрикантон…
Вес: 150 г
Цена: 1 420 ₽ ₽
шт
Тартар из говядины
Лопатка говяжья, лук-шалот, корнишоны маринованные, каперсы, салат Романо,…
Вес: 250 г
Цена: 1 640 ₽ ₽
шт
Мясной пате ан крут
Французский пирог из теста с добавлением 4 видов мяса: куриного и…
Вес: 140 г
Цена: 1 600 ₽ ₽
шт
Тартар из лосося
Семга, заправка трюфельная, сальса, соль экстра, перец черный горошек,…
Вес: 140 г
Цена: 1 750 ₽ ₽
шт