Вителло тоннато
Обжаренный на гриле, затем запеченный в морской соли фрикантон (глазной мускул), каперсы, белое вино, тимьян, розмарин, чеснок, морская соль. Соус: ворчестер, тунец, белый винный уксус, анчоусы, лук, сливки, табаско, майонез кюпи, лимонный сок
Пищевая ценность
на 100 г продукта| Белки | Жиры | Углеводы |
| 22 | 29 | 5 |
Энергетическая ценность
на 100 г продукта| Ккал |
| 376 |