Мясо и птица
Кок-о-ван
Птица сутки выдерживается в пино нуаре, после чего 12 часов томится в…
Вес: 595 г
Цена: 3 800 ₽ ₽
шт
Пирог с уткой, фуа-гра и белыми грибами
Утка конфи, белые грибы конфи, пирог, шпинат, белые грибы, сыр дюр, соус…
Вес: 150 г
Цена: 1 200 ₽ ₽
шт
Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри
Домашняя булочка бриошь, сочная котлета из говяжьей лопатки, грибное BBQ,…
Вес: 440 г
Цена: 1 860 ₽ ₽
шт
Телячьи щечки, пюре сельдерей
Нежные телячьи щёчки, томлённые до совершенства, подаются в насыщенном…
Вес: 230 г
Цена: 1 530 ₽ ₽
шт
Стейк Рибай Cafe de Paris
Рибай, картофель фри, соус пряный (изюм светлый, розмарин, масло…
Вес: 470 г
Цена: 6 040 ₽ ₽
шт
Эскалоп из фуа-гра с ягодами
Фуа-гра, мука пшеничная, масло растительное, клубника, голубика, компоте…
Вес: 110 г
Цена: 2 190 ₽ ₽
шт
Печень теленка на углях с чесночными стрелами
Печень теленка, картофельное пюре (картофель, сливочное масло,…
Вес: 380 г
Цена: 1 970 ₽ ₽
шт
Утка конфи с картофелем и печеным томатом
Утка конфи подается на соусе утиный жу с картофелем фондан, луком-пореем и…
Вес: 350 г
Цена: 1 860 ₽ ₽
шт
Бифштекс с пюре и перечным соусом
Котлета из мраморной говядины, картофельное пюре (картофель, сливки,…
Вес: 370 г
Цена: 2 260 ₽ ₽
шт
Стейк Фланк
Стейк Флан - внутренняя часть брюшка бычка, нежный и сочный стейк подается…
Вес: 220 г
Цена: 2 300 ₽ ₽
шт