Супы

Рыбный бульон на основе осетра, форели. Подается с расстегаем из осётра,…

Говяжий бульон, крошево (квашеные верхние листья капусты мелко…

Щи из квашеной капусты, белые грибы

Авторский борщ с уткой, подаётся с пампушкой и салом