Рыба

Шашлык из осетрины
Шашлык из осетрины с запечеными овощами и аджикой
1190
Синекорый Палтус
Подкопчёное филе палтуса, пюре из цветной капусты и брокколи
1250
Рыбная кулебяка
Тесто дрожжевое, судак, стерлядь, форель, икра грибная, пшено, блины, соус…
950
Нельма с соусом из душицы
Подаётся с сливочным соусом из душицы, толчёным картофелем и солёными…
1890
Муксун запеченный на кедре
Муксун запеченный на кедре, грибные пельмени, грибной «капучино»
1190
Лосось на гриле
Филе лосося , помидорный соус, перец конфи, помидоры, спаржа
1450
Жульен с камчатским крабом
Краб, лук порей, ламинария, соус сметанный, устричный, сливки, тесто…
840
Блины с крабом
Блины начиненные камчатским крабом, соус из трех видов икры
1790