Телячьи щёчки с пюре из сельдерея

Посыпанные перцем телячьи щечки готовятся с обжаренными на оливковом масле с кетчупом куриными окорочками и овощами. Блюдо подаётся с пюре из сельдерея и кактусом с добавлением соуса жю лие