Томлёное ребро мраморной говядины
Описание:
Томлёные мраморные ребра запекаются под саламандрой. Блюдо дополняет салат кейл с юдзу, картофель и белые грибы, обжаренные в топленном масле.
Украшается цукини, кедровым орехом и кресс мелисой.

Томлёное ребро мраморной говядины

2590