Хрустящий баклажан с тайским соусом
Описание:
Баклажаны нарезаются брусочком, обмакиваются в кляре, обжариваются во фритюре до готовности. В готовые баклажаны добавляется щепотка кумина. Выкладываются колодцем, поливаются куриным соусом с танкацу. В качестве украшения кубики из манго, дробленый арахис, кресс-мелиса и чипсы из пастернака

Хрустящий баклажан с тайским соусом

790