Шашлык из баранины

Жиго баранины. Маринад: уксус, тростниковый сахар, паприка копченая, перец чили, перец черный, лавровый лист, мука из красной фасоли, орегано, петрушка. Блюдо без гарнира. Вес блюда: 200 г.